Dit is een veganistische mayonaise, alleen met Miso, olie en citroen!
Het kan worden gebruikt als mayonaise, of als basis voor een dressing, een saus, of gewoon tijdens het eten, je kunt de pot... op tafel zetten om naar believen op te dienen.
BE-BIO-02 EU-landbouw
Blijf koel.
100% plantaardig / veganistisch
Recept idee :www.nuumiso.be
Meer lezen
Les ingrédients de nos misos sont simples : légumineuses, sel marin, et le koji (Aspergillus Oryzae, champignon microscopique).
Il n’y a donc aucun additif! La fermentation miso combine la fermentation alcoolique, acétique, lactique. Ce qui rend la composition nutritive de notre miso beaucoup plus riche !
Fabriqué à Bruxelles, à Anderlecht, selon la méthode traditionnelle japonaise. Nuu Miso est une coopérative.