En Stoemelings en Cantillon slaan de handen ineen om de Union Saint-Gilloise te vieren. Het is de vereniging van twee vaardigheden in een fles met de kleuren van de club die in 1897 werd opgericht. He...t is de Unie die lacht! De 1897 is een mengeling van een saison op basis van drie granen (gerst, tarwe en haver) met een flinke hoeveelheid ruwe granen (niet gemout) en een jonge lambiek uit Cantillon. Het resultaat is droog, zacht, met graan en een frisse bitterheid. Een perfect bier om de overwinningen van de Unie te vieren. Meer lezen
Sam et Denys sont des passionnés. Ils aiment la bière. Tout particulièrement les styles qui ont fait la renommée internationale de la Belgique. Rien de tel qu’une blanche et qu’une triple pour ravir les papilles de ces deux amis. En 2011, ils commencent à brasser « en stoemelings » avant d’ouvrir officiellement leur brasserie en 2014. Aujourd’hui installés dans un espace flexible de 430 m², ils ne cessent de se développer et de perfectionner leur offre et leurs produits.