2
Deze traditionele confituur van smakelijke en geurige bramen is subliem voor een mooie donkerrode confituur voor fijnproevers.
Als kleine jongen heeft Erwin gezworen om voor elke boom die werd gekapt achter zijn tuin, een nieuwe aan te planten. Maar niet zo maar één, neen, het zou telkens een fruitboom worden. Een voedselbos werd het resultaat. En dankzij het talent van zijn vrouw ("één uit de duizend", volgens Erwin) , wordt dit fruit omgetoverd tot lekkere confituur.